Курбан-Байрам - найбільше свято мусульман

У будь-якій мусульманській країні особливо відзначаються дві важливі релігійні події, пов'язані із закінченням посту - Курбан-Байрам (Свято жертвопринесення) і завершення посту Ід аль-Фітр.

Традиція мусульманського свята жертвопринесення відноситься до жертви Авраама (Ібрагіма), яку він повинен був принести Богу в якості свого сина Ісмаїла (в біблійній версії йдеться про Ісаака). Але, як ми добре знаємо, Бог зупинив Авраама в останній момент. Замість невинного хлопчика принесли в жертву козла або вівцю. Опис цієї події є в Корані (сура 37 - аяти 101-111).

Цікаво, що Коран взагалі не згадує ім'я Ісмаїла, тому невідомо, чи про Ісаака йде мова в даному випадку. Тим більше, що жертва Авраама згадується в одному з хадисів Мухаммеда, де згадується Ісаак. Суперечка з цього питання залишається невирішеною в Ісламі на богословському рівні, але мусульмани вірять, що дитина, яка мала бути принесена в жертву Богу, була Ісмаїлом, а не кимось ще. Так і залишилося. І ким саме був цей Ісмаїл? Він син єгипетської наложниці Авраама, рабині Агар, пізніше вигнаної з будинку ревнивою дружиною пророка Сарою. На згадку про поневіряння Агар пустелею, а точніше про її пошуки води, в перший день паломництва в Мекку проходить ритуальний пробіг між пагорбами Аль-Марва і Ас-Сафа.

Закінчення паломництва також пов'язано з історією Авраама. Паломники йдуть в Міну до трьох валунів (Гамрат аль-Акаба, Гамрат аль-Вуста і Гамрат ас-Сугра) і кидають в них сім камінців один за одним. Кожен з цих каменів символізує диявола, який переконував Авраама приносити в жертву Богу свого сина Ісмаїла. Виконавши це зобов'язання, можна почати удхіджі - забій тварин для Свята жертвопринесення.

Курбан-Байрам відзначається в усьому ісламському світі, одночасно із закінченням паломництва в Мекку. Зазвичай свято жертвопринесення відзначається у власному будинку, в оточенні найближчої, але часто і великої родини.

Як жертву зазвичай обирають вівцю, барана або козла. Це значні витрати для всієї родини, які платить найбагатший член сім'ї. Важливо, щоб всі
з'їли хоча б шматок м'яса і не йшли з-за столу голодними. Це стосується і
незнайомців, яким ніде провести свято або які не можуть дозволити собі м'ясо. У цей день теж можна розраховувати на солодке. Як завжди в таких випадках,
найбільше виграють діти. Всі дарують їм подарунки, особливо батьки і тітки.

Коли святкується Курбан-Байрам?

Курбан-Байрам, також відомий як Свято жертвопринесення або Ід аль-Адха, є найважливішим моментом в мусульманському календарі. Його святкування відбувається приблизно через 70 днів після закінчення Рамадана. За ісламським календарем це з 10 до 13 зуль-хіджа. Ця релігійна подія відзначається щорічно кілька днів у році. У 2022 році початок і кінець будуть 9 (субота) та 12 (вівторок) липня. Дата жертовних днів регулярно змінюється, тому віруючим важливо дотримуватися календаря, щоб кожного року вони знали, коли свято починається і закінчується. Дата може трохи зміщатися в залежності від календарів, використовуваних в різних країнах. Це важливе для мусульманського світу свято об'єднає в одному молитовному пориві представників усіх етнічних груп, які сповідують Іслам.

Свято жертвопринесення нагадує притчу про готовність Авраама принести в жертву свого сина Ісмаїла на доказ його вірності Богу, який милостиво дозволив принести в жертву барана замість дитини. Щоб відзначити цей акт, в кожній мусульманській родині батько приносить в жертву тварину. У Туреччині це зазвичай вівці або кози. Іноді верблюди - в арабських країнах. Обов'язок принести жертву означає ритуально вбити її, перерізавши їй горло. До недавнього часу ця дія виконувалося главою сім'ї або м'ясником на публіці, на вулиці або в саду. На цей час така практика заборонена законом, і міська влада створює в місті тимчасові бійні. Той, хто хоче принести в жертву своїх тварин, може відправити їх на професійний забій, очищення та оброблення.

Особливості святкування Курбан-Байрам в селах

Незважаючи на звичайну роботу боєнь, в маленьких селах все ще є багато фермерів, які забивають тварин самі, перерізаючи їм горло на своїх сільськогосподарських угіддях. Якщо ви перебуваєте в турецькому селі в період Курбан-Байрам, хтось, ймовірно, запросить вас «помилуватися» жертвопринесенням за чашкою чаю. Перед забоєм фермер зазвичай вимовляє молитву, а потім вбиває тварину, перерізавши їй горло. Відрубану голову козла або вівці вішають, а потім домочадці починають знімати шкуру з жертви. Шерсть і шкіра відкладаються для просушування, кров виливається до останньої краплі і подальша доля м'яса знаходиться в руках жінок, які будуть його готувати. Проведення забою в турецьких селах іноді нагадує сцени з фільму жахів. Стогін тварин може надовго знайти відгук в умах людей, яким не пощастило спостерігати жорстоке видовище.

У дні, що передують Курбан-Байраму, в більшості невеликих міст і сіл ви можете побачити вантажівки з вівцями і козами, які відправляються у свою «останню путь». Для немусульман втрата мільйонів тварин за кілька днів здається варварським і нелюдським процесом для релігійного свята. Однак варто пам'ятати, що це супроводжується доброзичливою традицією ділитися цим м'ясом з бідними, які не могли дозволити собі святкувати. Але не можна не погодитися з тими, хто щороку протестує проти варварської практики непрофесійних методів забою тварин.

Особливості святкування Курбан-Байрам в місті

Чи можна якось полегшити біль тварин, загибель яких вже вирішена? У турецьких містах ритуальна бійня проводиться набагато гуманніше. Уряд стамбульського району Бешикташ запустив проект Курбан, який дозволяє мусульманам відповідати вимогам своєї релігії, забезпечуючи при цьому найкращий догляд за тваринами для ритуального забою. Покупці тварин можуть попросити, щоб тварина була професійно зарізана на місці з використанням новітніх технологій, які дозволяють зарізати тварину, зняти шкуру і обробити всього за чотири хвилини.

Про благодійництво під час Курбан-Байрам

Кожна мусульманська сім'я повинна ділитися своїм підношенням, а також іншими подарунками у вигляді солодощів, пахлави й інших делікатесів як з нужденними, так і з родичами. М'ясо зазвичай ділять так: 1/3 нужденним, 1/3 - родичам, а решту 1/3 їдять на спільному застіллі. Деякі сім'ї жертвують гроші безпосередньо спеціальним організаціям, а ті вбивають тварин від їх імені. Така організація забезпечує правильний розподіл їжі серед бідних. Також є популярним святковий звичай купувати новий одяг для дітей і віддавати його біднішим. Нові костюми носять діти протягом свят.

У день Курбан-Байрам мусульмани відвідують мечеть, щоб разом читати Коран і роздавати подарунки. Свято жертвопринесення - це час любові і спілкування, коли мусульманські родини постійно приймають і відвідують родичів і друзів. Це традиція, яка зміцнює сімейні узи і дає можливість розвивати зв'язки між старшим і наймолодшим поколіннями. Особливу атмосферу цього періоду можна порівняти з тією, яка супроводжує святкування Святвечора.

Звичаї в різних країнах

Хоча традиція Свята жертвопринесення поширюється на всі мусульманські країни, не скрізь воно відзначається однаково. У Сомалі благословляють власні жертви, розрізають м'ясо і приносять його сусідам. Навіть якщо люди не бачилися і не розмовляли протягом всього року, в цей період узи природним чином підживлюються, вони обмінюються подарунками і чудово
проводять час.

У Дубаї люди не дбають про себе і дотримуються старих традицій. У цьому мегаполісі Арабських Еміратів складно знайти м'ясо, призначене для Курбана, в магазинах доступні тільки звичайні м'ясні продукти.

Святкові труднощі

Туристам, які відвідують мусульманську країну під час Свята жертвопринесення, варто врахувати, що деякі туристичні пам'ятки в цей час будуть закриті. Банки, підприємства, школи та державні установи закриваються на час свята. Протягом чотирьох днів країна буде в русі, тому планувати будь-які екскурсії потрібно заздалегідь. Легенда також говорить, що на четвертий день Свята жертвопринесення завжди йде дощ.

Найкраще бронювати популярні готелі за кілька тижнів. Під час Байрама варто мати при собі готівку (це дозволить Вам залишитися з грошима, коли банки закриють, а в банкоматах закінчаться гроші). Вам не доведеться турбуватися про обмін валюти - обмінні пункти відкриті в святкові дні. Якщо ви чутливі - остерігайтеся забою тварин в приватних дворах і на балконах.

Ми створюємо додаток для купівлі халяльних продуктів

Просимо вас приділити трохи свого часу для проходження опитування. Ваші відповіді дуже важливі для нас!

Пройти опитування

Популярні статті

новини 1 хв

Передмістя Дубай перетворять на нові туристичні зони

Влада ОАЕ перетворить передмістя Дубай на нові туристичні зони.

новини 2 хв

Легендарний футболіст Патрік Мбома прийняв Іслам

Легенда камерунського футболу Патрік Мбома прийняв Іслам у мечеті в Дуалі, Камерун, змінивши ім'я на Абдул Джаліл Мбома.

новини 2 хв

18 травня – День пам’яті жертв депортації кримських татар

18 травня в Україні та світі вшановують пам'ять жертв депортації кримських татар.